凤爪切段，凉水下锅放两片姜片少许盐！料酒煮熟！后过凉水沥干水分备用！
姜切片！洋葱切丁！蒜切末！泡椒备用
加入百香果！柠檬！白糖！搅拌均匀
加入其他调料搅拌！
放入凤爪！放冰箱冷藏一晚上！入味后味道超好！