青椒三个切丝,拍一下再切丝比较好
肉丝备用
蒜切丁,切片都可,小米椒切
热油 小米椒大蒜 炒香
蒜爆香后加入肉丝继续翻炒
加入一勺生抽 一勺老抽翻炒,嫩熟后,倒入半杯水
然后加入青椒丝翻炒
均匀翻炒,加入适量盐调味
保持有肉汁卤 盛出备用
水沸腾,下面
面不要下的太烂
捞出 面条和青椒肉丝搅拌,
搅拌好 ,一道越吃越香的青椒肉丝拌面就好啦