奶酥芒果全麦面包

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最近嘴馋的很,只做普通的全麦面包感觉不过瘾,加了点奶酥和芒果,感觉幸福满溢,闺女放学说尝尝,直接吞掉了一整个😀。然后,然后就不好好吃晚饭了😂

用料

奶酥芒果全麦面包的做法步骤

步骤 1

红糖、水、盐充分混合,加入高筋粉和全麦粉,用面包机和面20分钟。在面包机中静置一个小时。然后加入黄油和面10分钟,再加入酵母和面10分钟。

步骤 2

发酵半小时后,用面包机揉面三分钟取出整形。整形的时候分成六份。分别揉成长条,压扁,然后对折。放在烤盘中加盖保鲜膜发酵。

步骤 3

普通面粉,玉米粉和黄油,糖混合搓成奶酥粒。芒果切成粒。

步骤 4

发酵到两倍大,然后割一下包(乱割的 ,很难看😂)

步骤 5

把芒果粒放在面包胚上。

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步骤 6
步骤 6

撒上奶酥粒

步骤 7

放入烤箱175℃,上下火,烤22分钟。

步骤 8

到时间,立刻出炉,从烤盘上取下来晾凉。

菜谱创建时间:2019-03-11 21:08:35
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