所有用料混合
揉至光滑(努力揉十分钟),保鲜膜包裹发酵二倍左右
排气后切成16小份
一个个搓圆,盘底放油纸或刷一层油。 餐包上刷蛋液,洒上芝麻粒,不爱吃芝麻的也可省略此步。 下锅大火蒸十分钟。
香甜,松软的包子出炉咯!