准备食材:牛奶、燕麦片、吐司片、牛油果、鸡蛋、草莓、猕猴桃。
牛奶倒入奶锅里加热,放入燕麦片煮熟。
将牛奶燕麦粥倒入碗中,加入葡萄干或任意一款干果。
将面包片放入吐司机里烤1-2分钟,至双面微焦,切成四等分摆盘。将鸡蛋放入煮蛋器煮熟,切成片放在吐司片上。
牛油果剥皮切成薄片,草莓洗净中间剖开,猕猴桃剥皮切成薄片,统一放在盘的右侧做摆盘装饰。
水果胡萝卜洗净,可切成细条或整只放入小杯内。
装盘完成,色彩鲜艳、营养丰盛的早餐出炉。
水果胡萝卜是一个有机品种,生吃口感甜脆,不爱生吃的可以煮熟或者去掉。煮牛奶的间隙可以烤面包和煮鸡蛋,同步来做节约时间。早餐的量可以根据个人身体状况酌量增减,这个食谱适合活动量大的女生/男生。有些食材在做的过程中可以酌情删减。餐盘内不要一次摆太满,留些空隙增加美感。