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黄焖鸡米饭
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作者：
Ytongtong
用料
黄焖鸡米饭的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉剁块儿，热水焯出血沫 盛出
步骤 2
香菇 胡萝卜 青辣椒切片，葱姜切片备用
步骤 3
两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺盐，半勺鸡精，加清水调汁
步骤 4
油热炒冰糖，以便上色
步骤 5
加入葱姜爆锅，炒出香味 注意不要炒糊
步骤 6
加入鸡肉翻炒至上色
步骤 7
加入香菇翻炒均匀
步骤 8
倒入调好的汁液，再加清水没过鸡肉块，大火炖
步骤 9
锅内汤汁收到一半，加入配菜，继续炖
步骤 10
配菜成熟后，完成✅
菜谱创建时间：2019-03-12 14:19:30
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