香菜洗净,锅里烧开水,水沸腾了下香菜,香菜在锅里待的时间不能太长,稍微烫一下,软了就捞起来!切碎!
花生米我用微波炉烘干,手工切碎…哎…料理盒坏了,淘宝买到现在没到货!切碎的花生和香菜合二为一!拌在一起!
加入橄榄油,大概一勺子!
六月鲜生抽!一勺半!
嗯,就是这样勺子!非常有年代感!
盐,就这点!不知道多少的,边拌边尝尝味道
糖!也不是很多!自己掌握!自己再加一勺香油,搅拌均匀!装盘!这个可以当个凉拌菜…本来也就是凉拌菜!我喜欢早上吃白粥就着吃!超级香!
其实就是香菜烫一烫,切碎,放自己喜欢的调料,拌一拌,早上喝粥可以吃,嗯,我基本上就是喝粥喜欢就这个菜…