腌制小黄瓜
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2人做过
作者:
青岛大胖胖
用料
小黄瓜
5斤
姜
2两
花椒
少许
酱油
半斤
蒜
3两
白糖
2两
盐
4两
白酒
1两
辣椒
适量
芝麻
适量
腌制小黄瓜的做法步骤
步骤 1
小黄瓜洗净放盐杀水,最好杀完水放蛇皮袋子里用石头压干水分~~我图省事用手攥干的不是很干
步骤 2
酱油熬开放入白糖~白酒~鸡精
步骤 3
油烧开放入花椒~八角~辣椒炒香
步骤 4
准备无水无油的容器,酱油凉透拌匀
菜谱创建时间:2019-03-13 14:47:49
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