准备材料~如果没有淡奶油,等量牛奶可替,奶香可能会差一点,吉利丁粉主要起凝固作用,如果没有也没关系,就是酸奶出来会稀一点
把水加入吉利丁粉中,静置3-4分钟,待其充分吸收后变成粘稠啫喱状,部分没溶解的情况可以隔热水搅拌均匀(如果没有吉利丁粉可忽略这个步骤)
将所有材料搅拌均匀,放入酸奶机中
8小时后取出放入冰箱冷藏3小时,成功~可以配上喜欢的坚果、果酱、水果等一起食用~