🌸猪里脊切成长条,不要太粗呦😛 🌸肉中加入料酒,生抽,少盐,淀粉,腌制20分钟!
🌸腌制肉的时间,可调制面糊! 🌸面粉,淀粉,2克泡打粉,放入碗中! 分多次加入清水! 搅拌成可挂到肉上即可!
🌸起油锅,肉条裹面糊炸至图中微黄!即可!
🌸起炒锅,加入炒菜等量油, 加人番茄酱,白糖少量,白醋少量,清水少量! .炒至图中模样!😋
🌸炒锅中放入炸好的里脊肉,垫锅,翻炒!
🌸待里脊肉都沾满番茄汤汁,即可出锅! 🌸散入白芝麻!美味糖醋里脊出锅喽!
🌸想要酥脆,面糊中就不可以加入鸡蛋!