准备：淮山、骨头（可以选排骨边）红萝卜、薏米2把
红萝卜去皮，切块
薏米炒熟（不需要放油，炒到微微发黄）
锅中放入清水煮开，放入骨头，加料酒和2片姜大火煮2分钟
用温水洗净，切一片姜备用！
淮山去皮、切小段（再用温水清洗一遍，去除粘液）
倒入所有的食材：红萝卜、炒熟的薏米、烫过的骨头和洗干净的淮山！（有一片姜就可以了）
大火煮开，去除表面浮起的泡泡和粘液
转小火炖2个小时，加入盐和鸡粉即可！
像牛奶一样的骨头汤，祛湿滋补的一款靓汤