简单、易消化、却又不失营养,关键是孩子喜欢

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作者: 家中有三宝
各位亲爱的,想查看更多食谱、育儿科谱,微信搜索“家中有三宝”关注就可以啦,每天持续更新 文/三宝妈 在芋头品种中,对于荔浦头的喜欢,丝毫不用怀疑,它是NO1 可以用它做馅料、焖肉、火锅、甜品、饮料,不管甜的咸的,它都能轻松HOLD住! 但对于小宝宝而言,今天的吃法最完美,简单、易消化、却又不失营养 荔浦芋头富含蛋白质、微量元素、B族,丰富的粘液蛋白能提高宝宝抵抗力,充足的膳食纤维还能增进食欲促进消化 今天的做法适合小月龄宝宝食用,因为是混合泥,在给小月龄宝宝食用时,一定要确定每种食材不过敏后再食用,或单独添加不过敏后再做混合泥 菜品介绍 菜名:红枣香芋泥 参考月龄:6个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材明细:荔浦芋头50g、红枣20g、配方奶15g或母乳15g (以上食材量是制作量,不代表喂养量,可根据具体情况增加或减少) 做法:

用料

简单、易消化、却又不失营养,关键是孩子喜欢的做法步骤

步骤 1

食材明细

步骤 2

荔浦芋头洗净削皮,切小块 荔浦芋头的个头很大,普通一个也要2斤左右,给宝宝做芋泥,剩下的可以用来做饮料、炖肉、焖饭都很好吃

步骤 3

放入蒸笼蒸至熟,要蒸到用筷子一戳就散的程度,大约30分钟左右

步骤 4

红枣用开水浸泡半小时或开水煮10-15分钟,让红枣充份吸足水份,方便去皮 浸泡红枣时最好用个盘压在上面,如果红枣浮在上面还是不好剥皮

步骤 5

蒸熟的荔浦芋头压成泥或料理棒打成泥都可以 如果喜欢有颗粒状或大宝宝食用压一压就可以啦,如果喜欢顺滑口感或小宝宝可以用料理棒打成泥

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步骤 6
步骤 6

红枣去皮、去核

步骤 7

去皮去核后的红枣,放入蒸笼,水开后,大火蒸10分钟

步骤 8

取出压成枣泥

步骤 9

将红枣泥加入荔浦芋泥

步骤 10

加入配方奶,拌均后就可以食用啦 入口奶香浓郁,糯滑绵密,完全停不了口

菜谱创建时间:2019-03-15 16:37:27
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