手指饼干(提拉米苏)

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作者: TingTingfood
非常好吃的一款慕斯~ 主要为了日后方便查找 鸡蛋2个 低粉60克 白砂糖60克(蛋白和蛋黄各30克)

用料

手指饼干(提拉米苏)的做法步骤

步骤 1

1.先打发蛋白,分次少量多次加入白砂糖,打发至中性发泡~

步骤 2

2.再打发蛋黄,可一次放入白糖,打至淡黄

步骤 3

3.将蛋白糊和蛋黄糊一起搅拌均匀

步骤 4

4.筛入低粉,搅拌均匀

步骤 5

5.蛋糕糊就完成啦

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步骤 6
步骤 6

6.用裱花袋挤出这样

步骤 7

7.烤箱预热175℃,放入中层,烤15-20分钟~

菜谱创建时间:2019-03-15 19:12:29
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