准备水、红糖放入锅中将红糖热至融化
红糖水放置温凉，倒入面粉、酵母，搅拌成絮状
然后揉成光滑的面团
盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大
取出揉至光滑分成三份揉成长条
三份长条叠加在一起，滚圆！
揪成剂子，醒发10分钟，锅中加水烧开，大火蒸15分钟后关火焖3分钟！
香喷喷的红糖馒头出锅～
香香甜甜～好吃😋
用手揪出的面剂子蒸出来后开花比较随性，如果不喜欢效果，还可以将面剂子揉圆然后用剪刀剪出十字花形～