鸡蛋用打蛋器加糖打发到划8字,不会立刻消失。加入筛好的低粉,搅拌均匀,烤箱加热,上下火150°预热。
牛奶和玉米油混合,加入到蛋糊中,搅拌均匀,加入蔓越莓干碎。放入六个马芬杯中。震动几下,放入烤箱中层。25分钟左右,用牙签试试是否全熟。即可