做浆水菜：1、将菜洗净切成小块再洗二次后捞出沥干水分2、桶底放少许浆水母子把沥干的莱装入桶中3、弄3勺子面粉用水搅拌成糊状倒进菜皮上4、最后烧一锅开水均匀的淋入菜皮将桶口封闭一晚5、第二天从下往上翻起后再烧一锅开水不要太烫投进去大功告成。