急冻黑海参8只 泡水解冻
解冻后用刀划开海参腹 去除杂质冲洗干净
葱姜口蘑洗净备用
硬豆腐切块备用
热锅加油爆香葱姜
加入口蘑翻炒 炒至口蘑软嫩
加入海参快速翻炒 先后加入酱油2勺，老抽2滴，鲍鱼汁/蚝油1勺
加入一勺高汤继续快速翻炒数下
转移至炖锅 加开水末过食物 小火慢炖40分钟
40分钟后开大火收汁 倒入玉米淀粉调好的芡汁勾芡一下 撒上葱花装饰