奶香芋泥

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作者: 薇2015
周末准备在家做些樱花酥。想着家里还有芋头,就决定做些芋头泥的樱花酥。需要先做些奶香芋头泥。

用料

奶香芋泥的做法步骤

步骤 1

将芋头刷干净,上笼蒸15-20分钟,筷子可以戳进芋头里,就是熟了

步骤 2

芋头去皮加牛奶,加糖

步骤 3

可以用料理机打成芋泥,我比较偷懒,直接用手抓成泥

步骤 4

黄油拆包装放入小奶锅

步骤 5

倒入芋头泥翻炒至芋头泥黏稠抱团。

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步骤 6
步骤 6

盛入碗里放凉备用。成品芋头泥重350克左右。

奶香芋泥的小贴士

没有做完的芋头泥,需放入冰箱冷藏2-3天。超过3天的需要放入冰箱冷冻保存,需要用时再拿出自然解冻使用。

菜谱创建时间:2019-03-17 11:33:17
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