蜜汁肉脯

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作者: 是萌子呢

用料

蜜汁肉脯的做法步骤

步骤 1

里脊瘦肉400g , 洗净擦干 , 切大块 , 破壁料理机3s―5s8档点动。。

步骤 2

加+糖 料酒 耗油 生抽 老抽 胡椒粉――料理机3档5s拌匀 , 腌1h。。

步骤 3

28金盘 两倍金盘大油纸 放三分之一(120g―140g)肉泥 油纸折过来 擀成片 放入烤盘(如图)

步骤 4

烤箱180预热。 放入烤箱10min,加一点点水拌好蜂蜜。 正反刷蜂蜜 烤5min, 正反撒芝麻 烤5min,

步骤 5

晾凉 切片 装袋(用的月饼包装袋剪成两半)

菜谱创建时间:2019-03-17 14:47:23
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