好吃的茄子这么做可以吃三碗饭

1.把茄子切成条或者块，洒均匀淀粉放入油锅翻炒熟后捞出备用。2.把葱花姜蒜放入油锅炒香，放入茄子炒香放入酱汁（米酒蜂蜜白糖调制均匀），放入鸡精盐炒至汤汁浓稠即可。如果是白色茄子为了颜色深好看可以加入少许酱油哦！

美美哒茄子做好了。