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家常三黄鸡闷笋
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作者：
萌萌妹纸一枚
用料
家常三黄鸡闷笋的做法步骤
步骤 1
干香菇洗净泡水！泡好的水不要倒掉！木耳腐竹提前泡水！
步骤 2
三黄鸡切块，放入冷水，加姜片料酒去腥，开大火煮开后捞出备用！
步骤 3
冬笋切大块！备用
步骤 4
准备葱姜蒜，家里有孩子我就只放了一个辣椒角，喜欢吃味道重的可以加！
步骤 5
锅中凉油加白糖炒至变成有白沫出现，立马倒入鸡块，快速翻炒至鸡肉上色。
步骤 6
随后放入葱姜蒜，耗油酱油以及盐
步骤 7
翻炒一到两分钟，加入水没过鸡肉！同时把香菇和泡香菇的水一起倒入！
步骤 8
十分钟后加入笋，腐竹，木耳，再顿十分钟。然后收汁出锅！
步骤 9
准备开吃！香喷喷的特别诱人！
菜谱创建时间：2019-03-17 21:26:23
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