白菜洗净，个人比较喜欢菜邦和菜叶分开。菜邦切丝
粉丝用开水泡软，剪刀✂️剪短
姜段拍扁，蒜头切片
羊肉卷放入烧开的水中焯去浮沫即可捞出
得到一碗焯去浮沫的羊肉卷
热锅冷油，下蒜片姜片爆香
加入白菜梗翻炒一下
依个人口味添加调味料。 我这里加了蚝油生抽，些许料酒和些许盐。然后加入粉丝和菜叶。（也可加入些自己喜欢的蔬菜）
翻炒片刻， 撒上黑芝麻即可。
简单又好吃