先将生的带皮花生和糯米一起浸泡3小时以上泡软（花生泡好后去皮）；
将泡好的花生倒入破壁机中；
将泡好的糯米倒入破壁机中；
加入500ml水；
接通电源，选择【豆浆】功能，再启动，打成浆；自动完成至鸣响，再加入白糖，选择【点动功能】；
把做好的花生糯米浆倒出；
撒上一点核桃干，一碗消暑解忧的花生酪就做好啦！
1.花生做好去皮，带皮会涩口~ 2.糯米的加入是为了让酪浓稠，在煮的过程中会越来越稠； 3.糖一定要最后放，因为糖很容易糊底。