1.锅里刷一些椰子油，把吐司铺平，我给切成了两半，等待底部变得金黄。
2.煎完之后成品还是很酥脆的，翻面继续煎！
3.将南瓜切薄一些，豆腐切半厘米厚，然后将蘑菇切片，煎完吐司之后继续煎蘑菇和南瓜以及老豆腐，撒上黑胡椒和海盐，蘑菇要先起锅，接着豆腐煎到金黄起锅，南瓜继续煎软，煎的南瓜比蒸出来的更甜带有焦糖味儿。煎完之后把花生酱用少量水稀释一下然后和南瓜一起捣成酱涂抹到吐司上，放上卷心菜或者生菜以及胡萝卜丝，夹上其他食材就可以了！