洋葱切丝备用。
胡萝卜切片，焯水，备用。
肥牛片焯水，八分熟，备用。
自己爱吃的鱼丸。（也可以加西兰花哈，根据个人喜好。）
米饭🍚备用。
起锅，加入除淀粉之外的所有调料 再加入一碗开水。开锅下入洋葱丝，大火煮两分钟。
加入肥牛片，鱼丸煮两分钟。
淀粉加水调匀，倒入锅中，再煮至开锅，关火。
摆盘，大功告成👍
完成