准备食材，黄瓜切条，番茄切片，卷心菜切丝。牛肉＋少许淀粉，油，黑胡椒酱抓匀腌制一下备用。
买的现成的卷饼皮。放在冷藏室里。拿出来可以直接加热不用解冻。
卷饼皮放在平底锅上，每一面加热10-12秒。不用下油，不能加热太久，会变硬。
锅里下油，将鸡蛋煎好盛出。牛肉下锅翻炒熟盛出。
开始卷饼，饼皮让分别放上生菜，卷心菜，牛肉
放上番茄，鸡蛋，黄瓜条，挤上沙拉酱，淋上少许沙拉汁。
卷饼方法如图。
卷好包上包装纸，对半切。
撒上少许黑芝麻，完成。