两条带鱼洗净，用蚝油，料酒，姜丝，葱段，花椒，腌制2个小时，尽量控干水分备用
烤盘垫锡纸，把带鱼段摆放整齐，中间有间隔。
烤箱200度预热10分钟，放入有带鱼的烤盘，烤10分钟，取出撒上少于椒盐，五香粉。
把每一块带鱼小心翻面(因为没有抹油，可能会有些沾，所以需要小心)，另一面撒上少于黑胡椒面。然后放入烤箱200度继续烤15分钟即可。
好了，健康，鲜美，有营养的烤带鱼做好了！！你们可以尝试烤更长时间，可以体验到更干香的味道哦！
闻到香味了吗？٩😛ི۶
注：带鱼是适合减肥期间食用的非常好的优质高蛋白，所以这个版本没有放一滴油 ，很健康。如果为了追求口感，可以在锡锡纸和带鱼段儿上抹油，这样烤出来表皮更酥脆，并且不沾盘底。