龙利鱼解冻好，吸干水分
切成片，加入姜丝，胡椒粉，淀粉腌制20分钟
西红柿划几刀用滚水烫后，去掉皮切成小块
热锅下葱段炒香后倒入西红柿，直至炒出汁
倒入水煮开，加入一勺番茄酱，继续煮5分钟，煮烂番茄
倒入龙利鱼片，煮5分钟至肉熟
煮好。因为加入了番茄酱，汤汁酸甜可口，鱼肉入口即化，没有鱼刺，小孩可以大口爽快吃啦!汤汁拌饭更是好吃到不行😋