蒜苔炒鸡蛋

蒜苗和3个鸡蛋。

蒜苗去尾洗净，切段。

鸡蛋打入碗中，搅拌。热锅热油，下鸡蛋炒至成形

下少许油烧至八成热，下入蒜苗，翻炒至蒜苗颜色变深加入小半勺盐。

放入煎好的鸡蛋和辣椒油翻匀即可.

出锅。