柠檬🍋表面撒盐，搓洗搓洗，能闻到清新的香味哦！然后用清水加盐泡二十分钟，捞出晾干！（忘记拍照片了）
去掉两头，切成片，剔掉种子，留着种子会苦的！
当当当当，忽略我渣渣的刀功！
砂锅是提前清洗干净晾干的，里面要保证没有水，然后柠檬铺进去，上面放上冰糖，然后用保鲜膜盖起来，防止炖的时候有汽水进去，盖上盖子，然后放到做饭的大锅里面！大锅里要加水哦，加多少水看你的砂锅高度啦！不要没过砂锅就好，后面水少了还要加水的，别炖干锅就好！忘记拍图啦！
炖了大概四个小时的样子吧！
隔水炖了十个小时，实在是不想再炖了，拿出砂锅放明火上炖一小会，让它更粘稠一点，注意看着会沸哦！其实隔水炖也可以多炖几个小时的！看你的心情啦！炖的时间越久越粘稠！但是最好不要低于十个小时哦！
放凉后装瓶慢慢喝，放凉后会更粘稠一点！漂亮的琥珀色，闻着也是香香哒！
给自己冲一杯😘
装瓶后……
装瓶后的效果……
美美哒！
装瓶子的时候瓶子要提前消毒，用热水煮开，或用烤箱烤一下！ 也可以用隔水炖锅来炖会更省心啦！