准备材料。葱花。姜片。
锅中加入葱姜爆香后。加入尖椒翻炒断生
下午油豆腐,加入一勺蚝油、一勺生抽、半勺糖继续翻炒。中火翻炒1分钟左右,一勺淀粉兑小半碗水加入锅中勾芡,再翻炒两下,出锅即可
因为油豆腐本身有点咸味,所以没有额外加盐,亲们出锅之前尝一下需不需要加盐