把海鲜先用料酒，生抽汁一下待用，面放锅煮熟放入盆中，面上倒入食用油拌均匀(为了防止粘在一起）
把小葱，洋葱，生姜放入锅内爆香
放入海鲜爆炒
炒至花蛤开口放入面，放入所有调味品，继续翻炒收汁
炒至完全收干汁水，放入西芹（西芹只放根，叶子不要放入），洒上香葱，就可以出锅啦！
一盘色香味俱全的海鲜炒面完成，开吃喽！