歪打正着凑合做却很好吃的豆瓣酱炖鸭翅
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作者：
努脑丝
家里就一袋冻鸭翅，连姜都没有了。虽说巧妇难为无米之炊，但机智的我想到了豆瓣酱。由于我是厨房小仙女，所以开发了这个新的菜谱。味道不错！大家可以尝试。
用料
鸭翅
500克
老抽
2勺
豆瓣酱
2勺
葱
1/3根
香叶
2片
大料
2个
冰糖
适量
盐
适量
歪打正着凑合做却很好吃的豆瓣酱炖鸭翅的做法步骤
步骤 1
葱切宽段。香叶两片。大料两个。
步骤 2
放油，把葱、香叶、大料放进锅里煸出香味。然后倒入鸭翅。煸炒至两面微微发黄。
步骤 3
然后放冰糖、老抽、豆瓣酱、适量的盐、水没过鸭翅。炖煮1小时。
步骤 4
出锅！
菜谱创建时间：2019-03-23 12:30:20
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