超级鲜的血哈❤生吃

血哈泡水，用刷子仔细刷干净。

把刷干净的血哈放菜盆，用滚烫的开水冲泡1~2分钟，水倒出，用手剥开血哈，留一半壳，颜色血红或发紫的都是好的，装盘。

姜切成米粒大小，小碗盛生抽，放入姜米，配料就成了。