香喷喷的辣椒炒鸡蛋
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今天我分享的是我家常吃的一道快手家常菜。
自我参加工作到我结婚后很长时间都是我一个人在单位生活，由于厨艺水平有限，加上比较懒，平常只爱做一些既方便快捷又能下饭的菜，比如：辣椒炒鸡蛋、辣椒炒茶干、辣椒炒土豆丝……其中辣椒炒鸡蛋可是我最喜欢吃的一个菜，用百吃不厌形容也不为过。看到下厨房辣椒炒鸡蛋菜谱有很多，但是没有与我这个用料完全相同的，当然味道也就不一样了。可香呢😁😁不信你可以试一试。
香喷喷的辣椒炒鸡蛋的做法步骤
步骤 3
开中等火倒入少量的油烧热，放入辣椒、盐炒至7成熟左右盛出
步骤 4
把剩下的油放到锅里烧热后倒入鸡蛋，等鸡蛋凝固后放醋然后把鸡蛋捣成碎块
步骤 5
接着把炒好的辣椒放入锅中搅拌均匀即可食用。嗯！好香！😁😁
菜谱创建时间：2019-03-23 17:41:01