红烧鲫鱼鱼籽
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作者:
饭食堂
小时候,爸爸妈妈都不让我们吃鱼籽,都说吃了就不会做算术,可越不给吃就越想吃,没吃都偷偷吃点,春天了,鱼都开始产鱼籽了,所以在买鱼的时候顺便多买了一点鱼籽,跟鱼一起烧最美味了!
用料
鲫鱼
1条
鱼籽
300克
姜
5片
葱
2根
蒜瓣
3瓣
生抽
3勺
盐
5克
糖
15克
豆瓣酱
2勺
红烧鲫鱼鱼籽的做法步骤
步骤 1
油热后煎鱼,煎双面黄,加入生姜片和大蒜末,再加入盐,生抽,糖,豆瓣酱,加入开水末过鱼身,加入鱼籽炖煮10分钟,出锅前撒上葱花即可!
步骤 2
鱼籽营养丰富
步骤 3
时间炖久一点鱼更鲜美
步骤 4
可适量加入辣椒
菜谱创建时间:2019-03-23 19:07:36
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