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六分钟快手早餐苦荞饼的做法

六分钟快手早餐苦荞饼

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作者: 蛋黄欧尼
蛋黄欧尼
苦荞属于杂粮,吃点调节身体也挺好,我从小就喜欢苦荞若有若无的清香微苦,最近买了荞面和苦荞自发粉,慢慢学做苦荞风味食物。 苦荞饼做下来才知道这么简单,分享一哈。 方子是一片的量,这次用的自发粉,锅是6寸不沾煎锅。如果要增加风味,可以用红糖或者加入鸡蛋。

用料

六分钟快手早餐苦荞饼的做法步骤

步骤 1

称量苦荞自发粉和木糖醇,加入温水轻轻把木糖醇化开。再放入牛奶,面糊搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎锅烧热放少量油,倒入面糊轻晃锅底让它流淌平,中小火煎至饼皮开始出现小气孔。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此时翻面继续煎,不粘锅能晃动就可翻过来查看是否煎熟,金黄即可出锅开动。 还可以蘸蜂蜜吃~

菜谱创建时间:2019-03-24 14:44:32
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