蓝莓司康

1385人浏览 87人收藏 0人做过
作者: IselinQ
喜欢司康的扎实口感....自己做的隔天凉了也超好吃

用料

蓝莓司康的做法步骤

步骤 1

软化的黄油混入过筛后的面粉、奶粉、泡打粉内..可以用手搓成沙粒状...用手会比刮板快些

步骤 2

加入盐糖、一点点的加入蛋液和牛奶...随意拌成团..面团不要拌均匀...(如果觉得面团湿也可适量加些低粉)

步骤 3

拌好的面团、这个时候我会加入蓝莓、加入蓝莓后要小心些、别把蓝莓捏碎了

步骤 4

先柔成圆形、厚度1.5左右..

步骤 5

一切四....做成三角形...也不用处理边角料了...

展开全部
步骤 6
步骤 6

刷上蛋液……

步骤 7

180度22分钟..

蓝莓司康的小贴士

面团随意捏成团、不要柔匀!

菜谱创建时间:2019-03-25 13:02:41
打开App收藏