反沙冰糖乌豆

准备黑豆（清洗干净）

将黑豆提前浸泡一夜

备好甘蔗老冰糖，口感比较好。

把冰糖放入泡好的黑豆一起放入电饭煲中按煮粥键即可。

从锅里取出一起倒入不粘锅大火煮开至冰糖融化在黑豆中

一直翻炒均匀即可（注意不可离开，因为是甜的，容易引起底糊）

没有水份就差不多好了，关上火，晾凉备用（可以放在风扇下比较容易导致两者之间干的快一点）

大功告成，甜中带着淡淡的香味，非常不错，特别适合不太喜欢过于甜腻的人群。