咖喱海鲜汤
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作者:
弦六
两人份的咖喱海鲜汤,椰浆和咖喱的绝美搭配,一口汤,浓郁的鲜香,喜欢蟹的味道,青菜脆而暖,使整个菜肴鲜而不腻。
用料
虾
2只
虾仁
若干
蟹腿肉
20只
海蛎
5只
面筋塞肉
2
马蹄莲或芋头块
3块
玉米粒
少量
青菜
几片
泰式红咖喱酱
2勺
椰浆
100克
青柠
1个
咖喱海鲜汤的做法步骤
步骤 1
准备食材,清洗,去虾线
步骤 2
水烧开,加入椰浆和红咖喱酱
步骤 3
放海蛎,芋头/马蹄莲,玉米,面筋塞肉,水开后转小火
步骤 4
10分钟后,加入虾和蟹腿,大火烧开后转小火煮
步骤 5
15分钟后,加入青菜,出锅,放青柠,完成
菜谱创建时间:2019-03-26 09:42:24
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