人人都会的西红柿鸡蛋🍅

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作者: 鱼丸丸mia
家里常用不断的食材大概就是——鸡蛋,虾仁,柿子。因为百搭又好吃,不论是做汤,还是炒菜,味道都特别好。而且简单,谁都可以做。

用料

人人都会的西红柿鸡蛋🍅的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散,西红柿切碎。起锅倒油,微微热,倒入鸡蛋液。

步骤 2

鸡蛋稍微定型的时候,翻到一边,倒入西红柿碎,炒出红汁。

步骤 3

西红柿软烂后,倒入葱花,大蒜丁,继续翻炒。

步骤 4

鸡蛋已经定型了,用铲子随便切切,与西红柿混合,再炒炒。

步骤 5

放入盐,鸡精,味极鲜,翻炒均匀

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步骤 6
步骤 6

关火,放香菜。

步骤 7

盛出装盘。

步骤 8

宝宝吃的,饭用模具做好形状。这些柿子都没够吃,后来又给盛了点。

步骤 9

我吃的……胡乱一团饭……人和人的差别啊……😂

人人都会的西红柿鸡蛋🍅的小贴士

⚠️ 鸡蛋要定型后再与西红柿混合炒,不然鸡蛋就粘糊糊的 西红柿最好选尾部也红红的,摸着整体都软软的,口感好,起沙。

菜谱创建时间:2019-03-26 11:02:35
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