葱爆孜然羊肉

羊肉切薄片，加入淀粉抓匀，大葱、姜片切好备用。

油温八成热，加入葱姜爆香，加入羊肉迅速翻炒至上色。

加入料酒、生抽、盐、白糖翻炒两分钟左右，加入芝麻孜盐粉。

最后加入香菜翻炒匀，出锅。