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葱爆孜然羊肉
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作者:
小瑜的菜
嫩嫩的小羊腿肉,入口即化,赞👍
用料
羊肉
400克
大葱、姜片
适量
香菜
适量
孜然粒
适量
熟芝麻
适量
生抽
2勺
料酒
2勺
盐
1勺
淀粉
3勺
白糖
1勺
葱爆孜然羊肉的做法步骤
步骤 1
羊肉切薄片,加入淀粉抓匀,大葱、姜片切好备用。
步骤 2
油温八成热,加入葱姜爆香,加入羊肉迅速翻炒至上色。
步骤 3
加入料酒、生抽、盐、白糖翻炒两分钟左右,加入芝麻孜盐粉。
步骤 4
最后加入香菜翻炒匀,出锅。
菜谱创建时间:2019-03-27 08:24:55
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