无花果海底椰排骨汤

排骨洗净焯水后捞出冲洗干净沥干水分备用。

将排骨放入砂锅中，放入姜片、依次放入洗净的无花果干、海底椰、薏米。加水烧开后转小火煲2小时左右，薏米煮开花的时候加盐调味关火。