营养满点的鸡蛋木耳炒时蔬

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当今社会,中国人的饮食文化越来越西方化。早餐以面包、牛奶或咖啡为主的家庭也越来越多。偏食,营养不良的现象屡出不穷。 这道料理,不只颜值高,营养价值更受人 青睐。而且做起来简单快手。又有助于健康减肥。 真值得一做!

用料

营养满点的鸡蛋木耳炒时蔬的做法步骤

步骤 1

将木耳提前用水发好。油菜和胡萝卜洗净分别切成小块。大葱切成末。鸡蛋去壳用筷子搅匀备用。

步骤 2

锅里放2匙油,油烧热后倒进鸡蛋,边轻轻地晃动锅边翻炒鸡蛋。炒到8分熟盛入盘中备用。

步骤 3

锅内倒入少量油,放入葱花,胡椒粉后放进胡萝卜翻炒30秒左右后,加入油菜、木耳和鸡蛋,加入调味料,进行翻炒两分钟,最后倒入淀粉水溶液搅拌均匀后,关火。

步骤 4

盛入盘内就可以美美地享用了!

菜谱创建时间:2019-03-28 06:41:49
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