三月里的时鲜菜蒜蓉炒蚕豆
1537人浏览
31人收藏
1人做过
作者：
蜜桃派_z5af
清明节前，外地蚕豆大量涌入菜场，丰富了我们的餐桌。蚕豆性平，利湿便脾，含丰富的钙和钾，是种价廉物美的平民食材，但有蚕豆病的请勿食用。
用料
盐
2克
蚕豆
1斤
蒜蓉
1勺
糖
2克
生抽
2勺
葱
1根
三月里的时鲜菜蒜蓉炒蚕豆的做法步骤
步骤 1
大蚕豆剪一刀，以便入味，小的就请放过。
步骤 2
起油锅，油热煸炒蒜蓉，要小心不要把蒜蓉炒焦了。
步骤 3
放入蚕豆，翻炒后倒入水，盐和糖，生抽，焖煮。水多加点，要把豆煮透。
步骤 4
汤收干，撒上葱花即可
菜谱创建时间：2019-03-28 14:05:13
打开App收藏
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～
评分 9.1
19 人做过
低卡法国黑芝麻球🔥超简单零失败配方㊙️
评分 8.3
16 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 7.9
25 人做过
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
凉拌鸡胸肉丝
10 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
212 人做过
完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘（巧克力味）
评分 8.9
80 人做过
作者的其他菜谱
补气又补血的黄芪枸杞炖鸡汤
满足吃肉欲望又不长胖的卤鸡腿
拍出来的油焖春笋
杏仁奶酪排包
评分 8.2
19 人做过
低卡鲜美❗️芦笋口蘑炒虾仁，一盘不够吃～
2 人做过
火爆全网的奶皮子酸奶零基础做法
3 人做过
超好喝的胖东来的番茄果蔬汁
可乐鸡翅
评分 7.8
933 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1356 人做过
自制饮品、奶茶～杨枝甘露
3 人做过
十六款家常拌面
1 人做过
纯净素食-凉拌菜
1 人做过