先准备材料,培根和蘑菇切片,这里用的是杏鲍菇(当时家里只有这个),西餐厅是用口蘑,豌豆洗净(加豌豆主要是觉得好看)。
煎炒培根,激发培根烟熏味。因为培根本来就挺肥的,不需要太多橄榄油就可以炒出很多油来,在控制体重的mm可以将多余油倒出。
第一次做还是有一点差错,这一步忘记应该先放豌豆,因为豆豆类的食物总是很难熟,我们就让它先下锅。
培根煸干后加入蘑菇,炒软。
蘑菇和豌豆炒出水变软,肉眼可见的快熟了
加入奶油,一下子厨房就会充满很甜腻的香气啦,混合培根的烟熏味,保证厨房新手也信心满满。
小火炒至奶油浓缩粘稠后加入煮好的意面(炒上述材料的同时煮意面,加一勺盐煮就好了,软硬的话根据自己喜欢决定哦)
出锅!找一个简单的盘子准备拍照!
撒上芝士粉和黑胡椒就可以拍照啦!背景干净光线充足就是拍美食的诀窍啦!哈哈哈拍完就美美得欣赏自己的杰作吧!
新手做法,简单易上手,做完大家都说好吃像西餐厅卖的!其实也很简单哦~ 推荐给大家