山药去皮洗净斜刀切块,用适量清水浸泡备用(防止氧化变色)
排骨斩块洗净,丢入姜片中火熬开
捞掉表面的泡沫
加入玉米块中火熬至玉米八成熟
倒入山药块继续熬
熬至汤汁变浓(奶白色)加适量盐,鸡精调味
出锅撒适量葱花~