粤菜薄荷鸡
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作者：
是石头
小时候很喜欢吃的一道菜，今天尝试做了，味道还挺好吃的。
用料
薄荷
少许
蚝油
1勺
酱油
半勺
料酒
1勺
姜
少许
湛江鸡
半只
盐
少许
粤菜薄荷鸡的做法步骤
步骤 1
切好姜，拍碎，洗好薄荷
步骤 2
热油放姜然后放鸡肉
步骤 3
放料酒，放耗油，酱油炒一下，然后放水焖住一下。
步骤 4
快收水时放薄荷
步骤 5
翻炒一分钟
展开全部
步骤 6
步骤 6
出锅，不用打光拍也很好看，味道也不错
粤菜薄荷鸡的小贴士
选鸡肉很重要，最爱吃湛江鸡
菜谱创建时间：2019-03-28 21:36:02
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