菠萝果酱

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作者: 天蝎女妖

用料

菠萝果酱的做法步骤

步骤 1

春天是吃菠萝的季节哟 菠萝削皮,切块泡盐水20分钟

步骤 2

分几次放入破壁机或果汁机打成菠萝汁 不要加水哦,菠萝自身水分很多的

步骤 3

我额外切了一些菠萝颗粒,菠萝颗粒与菠萝汁混在一起,放入干净的锅里,中火慢熬,熬至较为浓稠时改中小火 整个过程都不能走开!一边熬一边搅和,防止沾底 建议一边听音乐一边工作,因为过程真的很漫长累人😂六个菠萝我熬了1个半小时

步骤 4

熬至浓稠时关火,(成品如图)等待自然冷却,装入干净并且消过毒的玻璃瓶中。放入冰箱冷藏保存

菜谱创建时间:2019-03-29 07:38:29
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