两种口味的木糠杯

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作者: 兽猛猛
木糠杯是一道冷冻甜品,入口即溶,又不太甜腻。木糠杯是最具澳门特色的甜品之一,据说前澳门总督也非常喜爱这款甜品,所以也叫总督杯。饼干碎屑和淡奶油的完美组合,冷冻好直接食用口感有点类似冰淇淋,温度升高后融化些又似慕斯,让人回味无穷。

用料

两种口味的木糠杯的做法步骤

步骤 1

奶油中加入练乳打发

步骤 2

打至七分发,就像浓稠的酸奶状(记住千万别打过了)

步骤 3

把奶油装进裱花袋备用

步骤 4

用擀面杖把玛丽亚饼擀成粉状

步骤 5

奥利奥饼也是同样擀成粉状

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步骤 6
步骤 6

先放一层饼碎压一压平整然后挤上一层奶油,尽量奶油和饼碎同样厚度,做出来层次才会比较均匀

步骤 7

玛丽亚饼口味的一样步骤

步骤 8

美味又健康的木糠杯完成了

步骤 9

材料

步骤 10

材料

两种口味的木糠杯的小贴士

如果减脂人士可以用浓稠的酸奶来代替奶油,口感一样很棒哦,还可以在放奶油或酸奶的同时加上一些水果,口感更丰富,做好建议放回冰箱三小时后享用,尽量三天内吃完

菜谱创建时间:2019-03-29 10:11:31
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